전 클래스의 와인 서비스 업그레이드를 위해 선정회 개최
아시아나항공이 지난달21일(화)부터 5월 22일(수)까지 인천공항 지원단지에 위치한 LSG 스카이쉐프에서 ‘2013 아시아나항공 와인선정회’를 개최했다.
이번 와인 선정회에는 엄격한 심사를 위해 2007 세계 소믈리에 챔피언 출신의 안드레아 라손(Andreas Larsson, 스웨덴, 41)을 비롯한 세계적인 소믈리에 3명이 심사위원으로 초청되었으며 기존의 프랑스, 독일 등 유럽 브랜드는 물론 최근 호평을 받고 있는 칠레, 오스트레일리아, 아르헨티나 등 신대륙 와인들도 대거 선정 대상에 올랐다.
국내외 33개 업체가 내놓은 500종의 와인 가운데 1차 서류심사를 통과한 330종의 와인만이 시음대에 올랐으며, 블라인드 테이스팅(Blind Tasting: 와인의 이름과 라벨을 가린 채 시음)을 통해 기내 서비스에 최적인 와인 약 30여종을 선정하여 올해 10월1일부터 단계적으로 제공할 예정이다.
/ 노양환 기자
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